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かつおのたたき（藁焼き）　1節　（200〜300g)【自宅用】

¥2,500 税込

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魚は鮮度が命！
深浦で捕れたカツオのタタキは冷凍ではない生カツオにこだわっています。
全国から当店の鰹のたたきをもとめご来店いただけております。
秘伝のタレがあるからこそ完成する、坂本鮮魚の極上カツオのタタキ。
30年かけて作り上げたこだわりのタレが、新鮮なカツオに深い味わいをもたらし、
他にはない『タレ×カツオ』の絶妙なマッチングを、ぜひ一度ご堪能ください。

※自宅用商品は簡易梱包で送らせていただきますので、3節まで60サイズのクール便で配送いたします。

■ かつおのたたき（藁焼き）のご紹介！

新鮮なカツオを藁で焼き上げた、絶品のたたきをお届けします。当店のかつおのたたきは、漁港直送の新鮮なカツオを使用し、独自の藁焼き製法で仕上げています。香ばしい香りとしっとりした食感が特徴で、リッチな味わいを楽しむことができます。

■ 鮮度と味わいにこだわり！

当店では、十分に水揚げされた新鮮なカツオを使用しており、加熱の際には冷凍されたものは一切使用しておりません。香り豊かな藁焼きの風味がカツオの旨みを引き立て、料理の幅も広がります！刺身はもちろん、カルパッチョやサラダ、さらにはおつまみとしてもおすすめです。

ぜひ、当店のかつおのたたきを一度ご賞味ください。

※自宅用商品は簡易梱包でお送りいたしますので、3節まで60サイズのクール便で配送いたします。